Строение и классификация... Строение и классификация ферментов

Итак, фермент состоит из двух частей: белковой – апофермента (от лат. Апо – без чего-то и фермент) и небелковой – кофермента (от лат. Ко – вместе и фермент). Роль последнего в одних ферментов выполняют специальные низкомолекулярные вещества – витамины, в других – ионы металлов или некоторые соединения. Белковая часть фермента может иметь третичную или четвертичную [&hellip

Обмен веществ и... Обмен веществ и энергии

Для всех живых существ присущ обмен веществ – совокупность управляемых химических реакций, в результате которых организм получает и перераспределяет энергию, синтезирует необходимые для жизнедеятельности вещества. Следует отметить, что вещества, образованные организмом, рано или поздно разрушаются и поэтому в нем постоянно идет самообновления. Это приводит к стабильности его внутреннего состояния, достигается благодаря работе отдельных органов, которые [&hellip