Всасывания углеводов Состав и свойства желудочного сока

Полисахариды и дисахариды практически не всасываются. Всасывания моносахаридов галактозы и глюкозы проходит в два этапа. На первом этапе, который является энергетически зависимым, моносахариды в присутствии ионов Na + связываются с белком-переносчиком. После соединения с Na + этот переносчик диффундирует по электрохимическим градиентом для Na + к внутренней стороне мембраны энтероциты. После этого он освобождается от Na + и глюкозы [&hellip