Всасывания продуктов гидролиза... Состав и свойства желудочного сока

Продукты гидролиза белков всасываются в виде свободных аминокислот VOT, дипептидов и трипептидов.Механизм их всасывания очень схож с механизмом всасывания глюкозы. Он также требует затрат энергии и зависит от Na +. Разница заключается в том, что белки-переносчики аминокислот имеют стереоспецифичнисть, т.е. переносят или L- или D-изомеры аминокислот. Различают пять типов белков-переносчиков аминокислот, локализованных в апикальной мембране энтероциты: это белки [&hellip