Питание при хроническом... Питание при хроническом панкреатите

Панкреатит воспаление поджелудочной железы. Эта железа участвует в пищеварении, выделяя в кишечник ферменты. Один из них – трипсин – переваривает белки, поступающие с пищей, другой – липаза – переваривает жиры, а фермент амилаза – углеводы. При панкреатите снижается выделение ферментов, в результате чего нарушается нормальное пищеварение. Хронический панкреатит может периодически обостряться; при легком обострении лечение проводится в домашних условиях. [&hellip