Исполнительные механизмы регуляции... Общая характеристика функциональной системы поддержания оптимального уровня питательных веществ

Поступление питательных веществ из внешней среды имеет апериодический характер, поэтому нередко организму приходится обеспечивать свою жизнедеятельность и в условиях искусственного и естественного голодания. Различают следующие формы голодания: полное – при полном отсутствии пищи, но с приемом воды; абсолютное – когда голодающий не принимает даже воду; неполное голодание или недоедание – недостаточное по отношению к затраченной энергии [&hellip

Системные механизмы голода... Общая характеристика функциональной системы поддержания оптимального уровня питательных веществ

Субъективным проявлением пищевой мотивации является состояние голода. Ощущение голода может проявляться в форме жгучих и сжимающих болей в эпигастральной области, иногда тошнотой, легким головокружением и даже головной болью. При этом увеличивается тонус мускулатуры желудка и двенадцатиперстной кишки, открывается пилорический сфинктер. Каждые 1,5-2 часа наблюдаются периодические перистальтические сокращения желудка и тонкого кишечника продолжительностью 15-20 мин., Которые называют голодной периодической [&hellip

Функциональная организация пищевого... Общая характеристика функциональной системы поддержания оптимального уровня питательных веществ

Под пищевым центром понимают функциональное объединение нервных структур, расположенных на разных уровнях головного и спинного мозга, которые обеспечивают формирование исполнительных механизмов внутреннего и внешнего контуров саморегуляции функциональной системы пищеварения.Основной и ведущей структурой пищевого центра является гипоталамическая область. Взаимодействуя с другими структурами ЦНС (ретикулярной формацией, лимбической системой, корой больших полушарий головного мозга), а также с органами эндокринной [&hellip

Круглосуточный уровень питательных... Общая характеристика функциональной системы поддержания оптимального уровня питательных веществ

Круглосуточный уровень питательных веществ крови. Уменьшение концентрации питательных веществ крови вызывает возбуждение периферических и центральных хеморецепторов. Периферические хеморецепторы расположены в кровеносных сосудах, слизистой оболочке кишечника, печени, поджелудочной железе. Особой хеморефлексогенною зоной в отношении рецепции питательных веществ является хеморецепторы каротидных телец, которые реагируют на изменение уровня глюкозы в крови. Так, денервация этих телец вызывает резкое уменьшение потребления глюкозы у [&hellip

Общая характеристика функциональной... Общая характеристика функциональной системы поддержания оптимального уровня питательных веществ

Центральным системообразующим фактором данной функциональной системы является ее полезный приспособительный результат в виде оптимального уровня питательных веществ крови. Любое изменение концентрации этих веществ в крови контролируется соответствующими хеморецепторами.Специфическая реакция хеморецептора на ту или иную питательное вещество связана с тем, что данный рецептор использует это вещество в собственном метаболизме. Нервным центром, который синтезирует информацию о степени достижения [&hellip

Всасывания жиров Состав и свойства желудочного сока

Продукты гидролиза жиров – жирные кислоты, моноглицериды, фосфоли- ииды, холестерин – образуют вместе с солями желчных кислот мицеллы диаметром примерно 3 нм. Соли желчных кислот располагаются по периферии мицеллы и обеспечивают проникновение гидрофобного ядра мицеллы внутрь энтероциты, а сами возвращаются в полость кишки. В эндоплазматическом ретикулуме и аппарате Гольджи энтероцитов из продуктов гидролиза жиров снова синтезируются триглицериды, [&hellip

Всасывания продуктов гидролиза... Состав и свойства желудочного сока

Продукты гидролиза белков всасываются в виде свободных аминокислот VOT, дипептидов и трипептидов.Механизм их всасывания очень схож с механизмом всасывания глюкозы. Он также требует затрат энергии и зависит от Na +. Разница заключается в том, что белки-переносчики аминокислот имеют стереоспецифичнисть, т.е. переносят или L- или D-изомеры аминокислот. Различают пять типов белков-переносчиков аминокислот, локализованных в апикальной мембране энтероциты: это белки [&hellip

Всасывания углеводов Состав и свойства желудочного сока

Полисахариды и дисахариды практически не всасываются. Всасывания моносахаридов галактозы и глюкозы проходит в два этапа. На первом этапе, который является энергетически зависимым, моносахариды в присутствии ионов Na + связываются с белком-переносчиком. После соединения с Na + этот переносчик диффундирует по электрохимическим градиентом для Na + к внутренней стороне мембраны энтероциты. После этого он освобождается от Na + и глюкозы [&hellip

Всасывание воды и... Состав и свойства желудочного сока

В пищеварительный тракт за сутки попадает около 10 литров воды. Из них 2-3 литра поступает с пищей, а 7-8 литров – в составе пищеварительных соков. В то же время с калом выводится 100-150 миллилитров.Отсюда ясно, что большая часть воды всасывается в кровь в желудочно-кишечном тракте. Транспорт воды через клеточные мембраны осуществляется пассивно за счет осмотического градиента. Если химус гипертонический [&hellip

Механизмы всасывания Состав и свойства желудочного сока

Перемещение веществ через клеточные мембраны осуществляется посредством пассивного транспорта (диффузия, фильтрация и осмос), облегченной диффузии, активного транспорта, эндоцитоза и персорбции. Диффузия, фильтрация и осмос осуществляются за счет концентрационного и электрохимического градиента без затрат энергии организма. Облегченная диффузия также осуществляется без затрат энергии, но с участием особых транспортных белков, которые облегчают проникновение веществ через липидные мембраны. Активный транспорт [&hellip

Страница 1 из 3123