В современной химии органическими веществами называют почти все соединения углерода.
Вспомните, какие соединения углерода относятся к неорганическим.
Название « органические » они получили потому, что первоначально считалось: живые организмы и тела неживой природы построены из абсолютно различных соединений, то есть вещества, присущие живым организмам, можно получить только от живого, « от организма ».
И только когда аммиака NH3 и углекислого газа С02 было синтезировано органическое соединение – мочевину (CH4N20) (вспомните, который ученый впервые провел такую реакцию), стало очевидным, что вещества, которые входят в состав живых организмов, по своему составу не отличаются от химических соединений тел неживой природы. Сейчас описана структура более 10 млн. органических соединений, часть из них выделены из живых организмов, однако значительно большее количество синтезирован в лабораториях.