• Главная
  • Образование
  • Общество
  • Природа
  • Медицина
  • История
  • География
  • Экономика и финансы
Сборник рефератов
Сборник рефератов » История » Вітаміни на вашому столі

Вітаміни на вашому столі

Ні для кого не секрет, що вітаміни життєво важливі для правильного функціонування всіх систем людського організму. Більше того, науково доведено, що багато хвороб, якими людство страждало в ході своєї історії, були обумовлені саме перманентним недоліком деяких вітамінів.

Кожен вітамін відіграє свою особливу роль, володіє відмінними від інших властивостями і переважає в окремих видах продуктів.

Наприклад, вітамін А (ретинол) також називають ще фактором зростання. Його брак позначається на стані шкіри, слизових, гостроті зору, стійкості організму до шкідливих впливів, організму. Вітаміном А багата риба та інші морепродукти, а також печінка і абрикоси.

Вітамін B1 (тіамін) необхідний для роботи нервової і травної системи. Джерелом його є м’ясо птиці, овочі і рис.

Вітамін B2 (рибофлавін) також впливає на стан нервової системи, а також сприяє зміцненню нігтів і волосся. Рибофлавін організм витягує з яєць, капусти брокколі та молочних продуктів.

Вітамін РР (ніацин) міститься в овочах, м’ясних і рибних продуктах, хлібі з муки грубого помелу, горіхах. Він відповідає за роботу системи кровообігу, а також регулює рівень холестерину в крові.

Вітамін В6 (піридоксин) бере участь у регулюванні обмінних процесів у печінці, процесі кровотворення, а також впливає на нервову систему. Основні джерела надходження В6 в організм – дріжджі, жовток і квасолю.

Вітамін В5 (пантотенова кислота) також міститься в бобових і жовтку. А ще його багато цвітній капусті і м’ясі. Даний вітамін відіграє важливу роль у регулюванні діяльності ШКТ, а також нервової системи.

Вітамін B12 (кобаламін) впливає на ріст організму і сприяє кровотворенню. Також недолік даного вітаміну відбивається на діяльності нервової системи (як центральної, так і периферичної). М’ясо, морепродукти і сири забезпечують організм запасом В12.

Вітамін B9 (фолієва кислота) один з найнеобхідніших вітамінів, що забезпечує розвиток і зростання плоду в ході вагітності. Він міститься в зелених овочах (шпинаті) і бобових (наприклад, в зеленому горошку).

Вітамін Н (біотин) відповідає за зовнішній вигляд нігтів і волосся, а також впливає на рівень глюкози в крові. Джерелом біотину є жовток, боби сої, помідори.

Вітамін С (аскорбінова кислота) зміцнює імунітет, сприяє відновленню сполучної тканини, швидкому загоєнню ран. Вітаміну С багато в шипшині, смородині, обліписі.

Вітамін D (кальциферол) впливає на процеси засвоєння кальцію в організмі, тим самим сприяючи зміцненню зубів і кісток. Джерелом його служать ікра, яйця, печінка морських риб.

Вітамін Е (токоферол) виконує антиоксидантну функцію, впливає на стан ендокринної та статевої систем. Вітамін Е міститься в таких продуктах, як рослинні масла і горіхи.

Вітамін К має величезне значення для згортання крові, знаходиться в овочах (кабачках, капусті білокачанної, шпинаті).

Існують групи людей, яким в обов’язковому порядку необхідно приймати полівітамінні препарати зважаючи підвищеної потреби організму у вітамінах. До них відносяться жінки вагітні і приймаючі оральні контрацептиви, підлітки в період швидкого росту організму, люди похилого віку, спортсмени та люди, що мають шкідливі звички (куріння і вживання алкоголю).


Загрузка...

Похожие материалы:

  1. Вплив погоди на стан здоров’я
  2. Як правильно харчуватися холостяку
  3. Проблеми запаху з рота. Як вирішити?
  4. Зарядка вранці – це запорука вашого здоров’я
Оценка статьи:
1 звезда2 зведы3 звезды4 звезды5 звезд (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: відпочинок, життя, Здоров'я, зовнішність, краса, природа, тіло, чоловік

Загрузка...

Навигация

  • Главная
  • Образование
  • Общество
  • Природа
  • Медицина
  • История
  • География
  • Экономика и финансы

Наши партнеры

1) Образовательные материалы для школьников и студентов;
2) Рефераты для студентов и школьников
3) реферати і лекції на українській мові.


При использовании материала ссылка на сайт обязательна. © 2013 Все права защищены